poniedziałek, 2 listopada 2009

Makaron z krewetkami


Pomysł mój, mama pomagała zrobić


1. krewetki rozmrozić, wrzucić na patelnię z oliwą i zmiażdżonym ząbkiem czosnku; poddusić chwilkę; zdjąć krewetki.
Kilka pomidorów obrać, pozbawić pestek i pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię po krewetkach
Dusić, doprawić solą i pieprzem, dorzucić kilka listków bazylii

2. garść bazylii zmiażdżyć, dodając sok z cytryny, sól, pieprz i kroplę octu balsamicznego

3. krewetki wrzucić do sosu pomidorowego, podgrzać; makaron ugotować, wymieszać z sosem

4. Makaron podawać skropiony sosem bazyliowo - cytrynowym

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz