wtorek, 30 marca 2010

Pyszna kawa na zimno (dla rodziców :) )


1 filiżanka espresso
2 filiżanki mleka
Półtorej zakrętki ekstraktu waniliowego – niecała łyżeczka
Szczypta cukru
Szczypta kakao
1 kostka lodu
Gałka lodów waniliowych

Wymieszać wszystko oprócz lodów i lodu.
Wrzucić kostkę lodu i lody waniliowe.
I już :)

Makaron z pomidorami i szynką parmeńską


Makaron z pomidorami i szynką parmeńską

Makaron penne
Puszka pomidorów
1 suszona papryczka chili (peperoncino)
1 ząbek czosnku
Oliwa
Szynka parmeńska
Sól
Pieprz

Na patelnię nalać odrobinę oliwy. Wrzucić cały ząbek czosnku (obrany ze skórki) i pokruszoną papryczkę. Na to wlać puszkę pomidorów. Chwilę podgrzewać, mieszając drewnianą łopatką / łyżką. Doprawić solą i pieprzem.
Szynkę pokroić w dosyć krótkie paseczki, dodać do sosu.
Dusić.

Makaron ugotować w mocno posolonej wodzie.
Wymieszać sos z makaronem.


Na zdjęciu widać puzzle, które niedawno ułożyliśmy. 1000 kawałków :D