sobota, 31 października 2009

Ciasteczka z bitą śmietaną


Robione były dość dawno temu, ale są fajne, więc je wrzucamy na bloga


Pół kostki masła utrzeć z 3/ 4 szklanki cukru, wsypać cukier waniliowy i pół szklanki przesianej mąki, ubić 3 żółtka, połączyć.
Nakładać na blachę wyłozoną papierem do pieczenia, zachować spore odległości między ciastkami bo się rozlewają

piec aż się zrumienią (180 stopni)
Ostudzić
Jedno ciastko nasączyć sokiem wyciśniętym z pomarańczy
Przykryć spora ilością bitej śmietany osłodzonej
Przykryć drugim ciastkiem, tym razem nasączonym sokiem z cytryny

Udekorować wedle uznania
Posypać wiórkami kokosowymi

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz