Pieczone jajka na chlebie

4 jajka
4 kromki chleba tostowego
Starty ser cheddar lub inny – spora garść
Sól
Pieprz
masło

Piekarnik rozgrzać do 160 stopni
Wyciąć dosyć duże kółka z chleba. Można sobie pomóc wykrawaczkami do ciastek.
Nasmarować masłem 4 żaroodporne miseczki.
Włożyć chleb.
Wbić po jednym jajku do każdej miseczki.
Doprawić solą i pieprzem.
Wstawić do piekarnika na 10 minut.
Pod koniec pieczenia posypać serem.
Jeść na ciepło.