czwartek, 21 lipca 2011

Lody pomidorowo truskawkowe. Pyszne




Wbrew pozorom nie smakują dziwnie :)



250 g truskawek


80 g cukru


350 g pomidorów


250 ml wody


Wodę zagotować z cukrem. Gotować 5 minut na niedużym gazie. Wystudzić.

Pomidory obrać ze skórki, pozbawić pestek i pokroić.

Truskawki oczyścić , pozbawić szypułek i pokroić.

Pomidory i truskawki wrzucić do syropu. Całość zmiksować.

Wlać do foremek na lody.

Zamrozić.




Na wierzch można wlać warstwę osłodzonego i doprawionego ekstraktem wanilii jogurtu naturalnego.


Przepis pochodzi z książeczki Delizie alla frutta . Sale &Pepe Collection

6 komentarzy:

  1. w Sopocie jest taka cudowna lodziarnia, której właścicielem jest najprawdziwszy Włoch :-) i one są z naturalnych składników i wegetariańskie.. no cudne. i właśnie między innymi pomidorowe.. na nie się jeszcze nie odważyłam, ale marchewkowe smakowały mi ogromnie. fajnie też w domu zrobic sobie takie zimne pyszności.

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne! Już sobie wyobrażam ten smak!

    OdpowiedzUsuń
  3. chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  4. cudne te lody!!! A smak - eksperymentalny... ciekawa jestem takiego zestawienia.
    Kupowałaś może foremki w Tesco? bo była kiedyś promocja na takie lodowe formy.

    Pozdrawiam
    Monika
    www.bentopopolsku.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  5. Nie foremek nie mam z Tesco. Mam je chyba z IKEI

    OdpowiedzUsuń