czwartek, 21 lipca 2011

Lody pomidorowo truskawkowe. Pyszne




Wbrew pozorom nie smakują dziwnie :)



250 g truskawek


80 g cukru


350 g pomidorów


250 ml wody


Wodę zagotować z cukrem. Gotować 5 minut na niedużym gazie. Wystudzić.

Pomidory obrać ze skórki, pozbawić pestek i pokroić.

Truskawki oczyścić , pozbawić szypułek i pokroić.

Pomidory i truskawki wrzucić do syropu. Całość zmiksować.

Wlać do foremek na lody.

Zamrozić.




Na wierzch można wlać warstwę osłodzonego i doprawionego ekstraktem wanilii jogurtu naturalnego.


Przepis pochodzi z książeczki Delizie alla frutta . Sale &Pepe Collection