Wbrew pozorom nie smakują dziwnie :)
250 g truskawek
80 g cukru
350 g pomidorów
250 ml wody
Wodę zagotować z cukrem. Gotować 5 minut na niedużym gazie. Wystudzić.
Pomidory obrać ze skórki, pozbawić pestek i pokroić.
Truskawki oczyścić , pozbawić szypułek i pokroić.
Pomidory i truskawki wrzucić do syropu. Całość zmiksować.
Wlać do foremek na lody.
Zamrozić.
Na wierzch można wlać warstwę osłodzonego i doprawionego ekstraktem wanilii jogurtu naturalnego.
Przepis pochodzi z książeczki Delizie alla frutta . Sale &Pepe Collection
